Settembre 16, 2024 buccia, frutta e verdura, polveri sottili Salute, Spesa Green Rufus La buccia di frutta verdura e le polveri sottili La buccia della frutta e verdura vediamo se consumarla o meno. Nel caso della mela, la vitamina PP, nota per le sue proprietà protettive sui vasi sanguigni, si concentra nella… READ MORE
Settembre 14, 2024 alimentazione, alimentazione sostenibile, sana gustosa Ambiente, Salute, Spesa Green Rufus Alimentazione sostenibile gustosa e sana Alimentazione sostenibile, esistono alimenti sostenibili. Come è possibile riconoscerli. Le domande fondamentali che sempre più frequentemente si pongono i consumatori. Di fronte agli scaffali di un negozio o di un… READ MORE
Settembre 13, 2024 alimenti, Berrino, prodotti bio Spesa Green Rufus Mangiare bene acquistando Bio è possibile Grandissima persona il dott. Berrino, sempre attento a dare consigli efficaci per la nostra salute. Non è vero che il biologico ha un costo eccessivo. Questo è quanto il dottor… READ MORE
Settembre 12, 2024 impatto ambientale, prodotti locali Spesa Green Rufus Spesa cibi di stagione e prodotti locali Consumare alimenti di stagione comporta numerosi benefici per la salute e l'ambiente. La scelta di prodotti made in Italy e il sostegno ai piccoli produttori contribuiscono all'economia del Paese. A… READ MORE
Settembre 5, 2024 agroalimentari, DOP e IGP, Prodotti Salute, Spesa Green Rufus Prodotti DOP e IGP garanzia a tavola L'Italia è il Paese con il massimo numero di prodotti agroalimentari a Denominazione di Origine Protetta (DOP) e Indicazione Geografica Protetta (IGP), con oltre 800 etichette che rappresentano l'eccellenza e… READ MORE
Settembre 5, 2024 bio, biologico, produzione Ambiente, Salute, Spesa Green Rufus Biologico in crescita non tutto è garantito “bio” Il settore del biologico sta registrando una crescita significativa a livello globale, la produzione agroalimentare sta facendo fatica a soddisfare tale domanda. La natura non segue i tempi adeguati per… READ MORE
Settembre 4, 2024 frutta al supermercato, importata, origine italiana, qualità Spesa Green Rufus Frutta al supermercato non sempre italiana Molte volte acquistiamo in fretta e spesso prestiamo più attenzione alle promozioni che alla qualità o all'origine di un prodotto. Forse la questione risiede nel fatto che attualmente vi è… READ MORE
Settembre 3, 2024 cibo lento, rispetto ambientale, Slow Food Ambiente, Spesa Green Rufus Il cibo Slow Food buono nel rispetto ambientale Il cibo lento, in un contesto in cui la sostenibilità e la giustizia alimentare assumono un'importanza sempre più importante. Il movimento Slow Food nasce come riferimento per un approccio consapevole… READ MORE
Settembre 3, 2024 frutta e verdura, supermercati, trucco Spesa Green Rufus Il trucco estetico per la frutta e gli alimenti Il trucco estetico: Le mele vengono trattate con un rivestimento di cera per aumentarne la lucentezza. Le pere sono sottoposte a un processo di azotazione e le arance sono trattate… READ MORE
Agosto 31, 2024 frutta e verdura, pesticidi Attualità, Spesa Green Rufus Pesticidi su frutta e verdura la classifica Anche per il 2024 è stata pubblicata a classifica che analizza i livelli di residui di pesticidi su frutta e verdura, sulla base di campioni prelevati dalle autorità competenti in… READ MORE
Agosto 29, 2024 Banana, filamenti, mangiare Spesa Green Rufus La banana: dobbiamo mangiare i filamenti della banana…. La banana: E’ una domanda che mi sono fatto spesso, e ho trascorso parecchie notti in bianco, per trovare una risposta essendo logicamente un estimatore del frutto. Trovata la risposta… READ MORE
Agosto 28, 2024 chilometri alimentari, filiera corta, strategia alternativa Spesa Green Rufus Filiera corta strategia alternativa e chilometri alimentari Filiera corta, si tratta di una strategia alternativa che conferisce ai produttori un ruolo attivo all'interno del sistema alimentare, in quanto si focalizza sulla produzione locale - sistemi alimentari territoriali… READ MORE
Agosto 27, 2024 cibo lento, rispetto ambientale, Slow Food Ambiente, Spesa Green Rufus Il cibo lento quello buono nel rispetto ambientale Il cibo lento, in un contesto in cui la sostenibilità e la giustizia alimentare assumono un'importanza sempre più importante. Il movimento Slow Food nasce come riferimento per un approccio consapevole… READ MORE
Agosto 25, 2024 buona salute, Consigli a tavola, verdure vitamine Salute, Spesa Green Rufus Consigli a tavola, verdure vitamine, per una buona salute Un paio di consigli rapidi per quello che non deve mancare sulla tavola: per una buona salute: I cinque alimenti importanti; verdure a foglia verde, pesce, legumi, frutta secca e… READ MORE
Agosto 24, 2024 frutta e verdura, supermercati, trucco Spesa Green Rufus Il trucco estetico per la frutta e gli alimenti Le mele vengono trattate con un rivestimento di cera per aumentarne la lucentezza. Le pere sono sottoposte a un processo di azotazione e le arance sono trattate con difenolo. Anche… READ MORE