Bellissimo libro di Franco Berrino
Arrestare il tempo? È un’impresa impossibile. Alle velocità quotidiane a cui siamo abituati, non possiamo fermarlo; tuttavia, c’è un tempo che possiamo fermare: quello che scorre senza che ce ne accorgiamo di viverlo. Essere consapevoli della propria esistenza significa ascoltarsi.
Fermare il Tempo Quante volte ci prendiamo il tempo di ascoltare il battito del nostro cuore, il ritmo del nostro respiro? Quante volte ci concediamo di indugiare sulle nostre emozioni e pensieri? Bloccare il tempo implica mantenere una giovinezza interiore. Non abbiamo il potere di arrestare l’invecchiamento anagrafico, ma possiamo adottare comportamenti per rallentare l’invecchiamento biologico, che riguarda l’efficienza dei nostri organi vitali come la circolazione, la respirazione, le funzioni cognitive, muscolari, articolari, renali e immunitarie. Quali sono i metodi per raggiungere questo obiettivo? Può il consumo di cibo genuino aiutarci in questo processo? E la pratica della meditazione? L’esercizio fisico regolare? L’equilibrio della flora intestinale? In che misura l’alimentazione incide sul benessere mentale complessivo? Che ruolo gioca la prima colazione nella nostra salute generale? E qual è l’importanza della masticazione corretta? Perché si accumula grasso addominale? Qual è il legame tra adiposità addominale e maggiore predisposizione alle malattie? Come preparare dolci privi di zuccheri aggiunti in modo sano ed equilibrato? Come liberare le proprie energie vitali e raggiungere uno stato esistenziale più leggero e armonioso? Esistono alimenti capaci d’influenzare la qualità del sonno o la sfera sessuale dell’individuo o addirittura incidere sulla fertilità o fragilità degli anziani?
Buone abitudini green per un aiuto all’ambiente
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